首页分类喜欢稍后看历史关于

The Ultimate V60 Technique

推荐理由

I highly recommend trying out a V60

推荐acchow · 原文2022年7月

说明

这是2019年由James Hoffmann发布的一部教程，主题归在Cooking & food。它讲的是pour-over coffee brewing这一支里的具体问题，而不是把整个领域扫一遍。适合第一次接触、还没有先修课的人。内容上可以概括成：James Hoffmann demonstrates his recommended technique for brewing coffee with a Hario V60 or other cone-shaped dripper, with notes on water and filter papers.这些读者给出的理由，核心是：HN coffee fans recommend it as the reliable, simple recipe for much better pour-over coffee.讲法不绑某一条新闻，过几年仍然可以当材料看。从2021年到2022年，有2位不同的读者在2个不同月份把它推荐出来，其中明确叫别人去看的有0次。适合打开电脑跟着做的人。如果只听不练，这集的价值会少一半。如果已经会了基本定义，就把注意力放在它怎么把pour-over coffee brewing变成能跟着复述的例子。

视频信息

频道: James Hoffmann
时长: 12 分 11 秒
发布年份: 2019

在 YouTube 打开

同主题更多