首页分类喜欢稍后看历史关于

I Did Caffeine Analysis: Some Unexpected Results!

推荐理由

Check out this James Hoffmann video specifically on this topic

推荐Kirby64 · 原文2024年2月

说明

这是2022年由James Hoffmann发布的一部讲解，主题归在Cooking & food。它讲的是coffee caffeine content这一支里的具体问题，而不是把整个领域扫一遍。适合按兴趣直接看、不打算先补课的人。内容上可以概括成：James Hoffmann runs caffeine analyzer tests comparing filter versus espresso, extraction over time, steep time, instant coffee and light versus dark roast.这些读者给出的理由，核心是：Cited as measured evidence of how brew method affects caffeine content, notably that filter coffee extracts more than espresso.讲法不绑某一条新闻，过几年仍然可以当材料看。从2023年到2024年，有1位不同的读者在1个不同月份把它推荐出来，其中明确叫别人去看的有0次。适合用一集把一个概念补上的人。抓住它用的那个图像或类比，比背公式重要。如果已经会了基本定义，就把注意力放在它怎么把coffee caffeine content变成能跟着复述的例子。

视频信息

频道: James Hoffmann
时长: 18 分 42 秒
发布年份: 2022

在 YouTube 打开

同主题更多