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Is Organic Really Better? Healthy Food or Trendy Scam?

推荐理由

Kurzgesagt has a pretty great video[0] about organic food, and goes a little bit into what the definition of "organic" means.

推荐jedimastert · 原文2019年11月

说明

这是2019年由Kurzgesagt – In a Nutshell发布的一部讲解，主题归在Nutrition & diet science。它讲的是organic food这一支里的具体问题，而不是把整个领域扫一遍。适合按兴趣直接看、不打算先补课的人。内容上可以概括成：A Kurzgesagt explainer asking whether organic food is really healthier or better for the environment. It defines what organic means and looks at pesticide use, nutrition and environmental impact, with sources.这些读者给出的理由，核心是：Cited as a sourced overview of what organic means and how it compares on pesticides and nutrition.讲法不绑某一条新闻，过几年仍然可以当材料看。从2019年到2025年，有2位不同的读者在2个不同月份把它推荐出来，其中明确叫别人去看的有0次。适合用一集把一个概念补上的人。抓住它用的那个图像或类比，比背公式重要。如果已经会了基本定义，就把注意力放在它怎么把organic food变成能跟着复述的例子。

视频信息

频道: Kurzgesagt – In a Nutshell
时长: 8 分 20 秒
发布年份: 2019

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